[vf_video code=»1IchBL83dKg» title=»Меню на Новый год 2020! Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты и Закуски»]https://www.youtube.com/watch?v=1IchBL83dKg[/vf_video]

Меню на Новый год 2020. Готовлю 10 вкусных и праздничных блюд. На праздничном столе будет — 3 салата, один из которых без майонеза, красивые закуски (тарталетки с красной рыбой, шпинатный рулет, закусочный мясной торт для мужчин и канапе), на горячее — вкусная, ароматная утка с яблоками и конечно же торт Медовик в зимнем стиле. Надеюсь, вы теперь знаете что приготовить на новый год, выберете подходящие для вас блюда и тоже их приготовите на свой Праздничный Новогодний стол).

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:

Понравилось видео?

✔ Жми на палец вверх! =)

✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

★ Давай дружить:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Новогодний торт Медовик 00:13

Коржи:

мука — 500 г

сахар — 200 г

мед — 115 г

яйца — 2 шт.

масло сливочное — 80 г

сода — 2 ч. л. (без горки)

Крем:

сметана (не менее 20% жира) — 400 г

сгущенное вареное молоко — 1 б. (380 г)

сливки (не менее 30% жира) — 150 мл

чернослив — 150 г

Украшение:

гранат — 1 шт

клюква

сахарная пудра

2. Закусочный мясной торт 05:24

куриная грудка — 700 г

шампиньоны — 400 г

свинина — 200 г

хлеб белый — 100 г

кефир или молоко — 100 г

лук — 3 шт.

морковь — 3 шт.

яйца вареные — 4 шт.

майонез — 100 г

яйцо — 1 шт.

укроп — 1 пучок

чеснок — 2 зубчика

соль — по вкусу

перец черный молотый — по вкусу

консервированная кукуруза — 1 ст. л.

гранат, зерна — 1 ст. л.

3. Салат по грузински 10:22

фасоль консервированная или отварная — 1 банка (0,5 л)

мясо отварное (свинина, говядина) — 200 г

перец сладкий (большой) — 1 шт.

лук красный (средний) — 1 шт.

петрушка (кинза) — 1 пучок

уксус яблочный — 2 ст. л.

масло оливковое — 2 ст. л.

чеснок — 2 зубчика

соль — по вкусу

перец черный молотый — по вкусу

4. Салат-закуска ЦВЕТОК 12:29

куриное филе отварное — 300 г

яйца варёные — 4 шт.

сыр — 150 г

картофель отварной- 2 шт.

свекла отварная — 1 шт. (250 г)

морковь отварная — 2 шт. (250 г)

огурец соленый — 1 шт.

майонез — 5 ст. л.

укроп — 1 пучок

соль — 1/2 ч. л.

5. Салат Радужный 14:59

сельдь слабосоленая — 1 шт.

картофель отварной среднего размера — 4 шт.

лук маринованный — 1 шт.

майонеза — 150 г

яйца вареные — 3 шт.

морковь отварная — 1 шт.

свекла отварная небольшая — 1 шт.

лук зеленый — 1 пучок

6. Рулет со шпинатом 16:36

Бисквит с шпинатом:

яйца — 3 шт.

шпинат — 150 г

мука — 50 г

соль — 1/3 ч. л.

Начинка:

сливочный сыр — 300 г

красная рыба — 200 г

лимонный сок — 1 ст. л.

7. Тарталетки с красной рыбой и икрой 20:34

масло сливочное — 50 г

икра красная соленая — 100 г

филе красной рыбы — 150 г

тарталетки из песочного теста — 10-15 шт.

листья салата

8. Канапе из овощей и сыра 21:51

огурец — 2 шт.

помидор черри — 150 г

моцарелла мини — 150 г

маслины — 1/2 б.

шпажки или зубочистки — 20 шт.

9. Закуска в стаканчиках 23:22

оливки зеленые — 1 банка

оливки черные — 1 банка

сыр адыгейский — 250 г

чеснок — 1 зубчик

прованские травы — 2 ч. л.

перец черный молотый — 1/2 ч. л.

уксус яблочный или винный — 2 ст. л.

масло оливковое — 2 ст. л.

10. Утка с яблоками в духовке 25:05

утка — 2 кг

яблоки (с плотной мякотью) — 2 шт.

соль — 1 ст. л.

крахмал — 1 ст. л.

перец черный молотый — по вкусу

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!

Огромное СПАСИБО за просмотр.

ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко — это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА — это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.

С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.

Хэштеги: #НовогоднийСтол #МенюНаНовыйГод #ПраздничныйСтол

_

Music: www.bensound.com